 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
ゴーヤでドーヤ 220ミリ
【ゴーヤと豚肉のあんかけ炒めの素】
作り方(2〜3人分) 【材料】 ●ゴーヤ・・・1本 ●豚肉・・・・約100ｇ ●玉子・・・・2個 ●本品・・・・100〜150�� �．粥璽笋鮟沈擇蠅靴銅錣肇錺燭鮗茲蝓�5ミリの厚さに切って塩をふる。約10分 くらい置いたら水洗いして水気を切る。 ��豚肉を一口大に切る。 ��フライパンに油をしき、豚肉、ゴーヤの順に火が通るまで炒める。 �ざ婿劼鬚箸�ほぐし、��に加えてさらに炒める。 �ニ槁覆魏辰┐萄�ぜ、トロミがついたらできあがり。 ※使用量はお好みで加減してください。 ※ゴーヤのほかに、ピーマンや玉ねぎなどの野菜を入れても美味しいですよ。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
